乳製品代替食品の世界市場動向分析2023-2029
乳製品代替食品市場概要
乳製品代替食品とは、牛乳、チーズ、バター、ヨーグルトといった従来の乳製品に代わる食品のカテゴリーを指す。これらの乳製品代替食品は、特に乳糖不耐症の人やベジタリアン、非乳製品食を追求する人など、さまざまな消費者の食生活のニーズを満たすために、植物性原料やその他の非動物由来原料から作られることが多い。
QYResearchが発行した最新市場調査レポート「乳製品代替食品の世界市場レポート 2023-2029年」によると、乳製品代替食品の世界市場規模は2029年までに52.55十億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率は11.9%と予測されています。
乳製品代[……]

